Location: Places >> South America >> Argentina >> Buenos Aires >> BA Gastronomy Learn how to cook/Learn how to eat
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Cenas culturales
Posted September 22nd, 2009 - 12:59 pm by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
Hola,

No sé si ya existe un post aqui parecido. yo y mis amigos siempre hacemos cenas culturales, o sea, un amigo cocina algo tipico de su pais, con la bebida tipica y comendo de la forma original; por ejemplo, un amigo arabe cocinó y tuvimos q comer con las manos y en el piso... es interesante y una forma de conocer la culinaria de otros paises ya q los restaurantes normalmente venden una version modificada de los platos. Aguardo interesados. Yo puedo cocinar comida baiana (es muy unica pero tengo q pedir para algun amigo enviar los ingredientes de Bahia) y brasileña en general.

Abrazos,

Posted September 22nd, 2009 - 2:31 pm by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
Que buena Idea! me prendo el tema es conseguir gente que sepa y quiera como para hacer la comida de varios lados. En mi caso mi bisabuela era turca con lo cual esa comida es habitual en mi familia, algo por el estilo si mi hermano se prende tambien podria armar.

alguien mas?

Posted September 22nd, 2009 - 4:23 pm from Buenos Aires, Argentina
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Posted September 22nd, 2009 - 4:39 pm from Bogota, Colombia
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Posted September 22nd, 2009 - 5:46 pm by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
Que bueno!, qiero arepas jaja,

Posted September 22nd, 2009 - 5:49 pm by from Moron, Argentina (Permalink)
que son las arepas?

Posted September 22nd, 2009 - 6:00 pm by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
Felipe: Excelente propuesta, me sumo. ¿Qué ingredientes estás necesitando? ¿En el barrio chino no hay? Hacé una lista a ver si podemos conseguir algo por acá. La idea también es poder hacer las comidas en nuestras casas.

Alejandra: ¿Salen postres de medio oriente? XD

Maribel: Traélo a tu hermano, así hacemos una cooking leson. =)


Estaría bueno que la meeting sea un viernes por la noche o sabado al mediodía. Así estamos más relajados.

Saludos!

LEila.

Posted September 22nd, 2009 - 11:14 pm from Buenos Aires, Argentina
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Posted September 23rd, 2009 - 12:44 am by from Tres de Febrero, Argentina (Permalink)
I'm in!!! Buenisisisísimo Felipe!!! que vuele una moqueca... chee... ya hay un hilo para esto, es el:
http://www.couchsurfing.org/group_read.html?gid=11702&post=3799550
que está adentro del subgrupo: "BA Gastronomy Learn how to cook/Learn how to eat"
http://www.couchsurfing.org/group_read.html?gid=11702&post=3799550

Habría que pasar este ahí adentro... ni idea de cómo se hace.

En barrio Chino se consigue de todo!! no me extrañaría encontrar aceite de dendé, leche de coco ya ví.

Viernes a la noche me parece bien.

MARIBEL, entregá a tu hermano!!

ALE, tu hermano ni ahí se lo pierde!! jajaja!! y silvita tampoco.. ;)



Posted September 23rd, 2009 - 3:13 pm from Bogota, Colombia
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Posted September 23rd, 2009 - 5:17 pm by from Hammersmith and Fulham, England (Permalink)
Chicosss,

Estaria bueno que hagan un post por cada reunion asi no se mezcla todo.
A mi me encantaria comer comida india con las manossssss.

puedo hacer pan naan si quieren :D

Posted September 23rd, 2009 - 5:22 pm by from Torremolinos, Spain (Permalink)
yo quiero me encanto la idea, avicen porfa

Posted October 26th, 2009 - 3:05 am by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
Aceite de dendé se consigue en el Barrio Chino y hasta lo he visto en el coto que tengo acá a 3 cuadras, así que cuando nos organicemos bien el día y todo me avisan cualquier cosa si quieren que lo compre.

Posted October 26th, 2009 - 5:46 pm from Buenos Aires, Argentina
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Posted October 26th, 2009 - 6:31 pm by from Barcelona, Spain (Permalink)
He oído habar cienes y cienes de veces de la exquisitez y sabrosura de la arepas y me muero por probarlas.
Avisen cuando. Me encanta la idea!

Posted October 27th, 2009 - 1:01 am by from Moron, Argentina (Permalink)
Que rico!
Yo también quiero arepas!!

¿Qué hay que llevar?
¿Cuándo?
¿Dónde?

:oD

Posted October 27th, 2009 - 1:16 am by from Tres de Febrero, Argentina (Permalink)
Che por favor!!! que alguien se ofrezca para hacer las benditas arepas!! no se qué son y me quiero enterar de una vez!!

Posted October 27th, 2009 - 1:34 am from Buenos Aires, Argentina
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Posted October 27th, 2009 - 3:20 am by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
las puertas de casa estan abiertas.... digan cuando pero no este viernes que no puedo!! besos

Posted October 27th, 2009 - 5:41 am from Buenos Aires, Argentina
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Posted October 27th, 2009 - 3:12 pm from Bogota, Colombia
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Posted October 27th, 2009 - 7:16 pm from Buenos Aires, Argentina
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Posted October 27th, 2009 - 11:17 pm by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
Por mi el viernes 6 esta perfecto.

Posted October 27th, 2009 - 11:54 pm from Buenos Aires, Argentina
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Posted October 28th, 2009 - 12:00 am by from Moron, Argentina (Permalink)
Pablo, ¿algo más? jajaj :oD

Posted October 28th, 2009 - 12:06 am by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
si no se hace el camping al final yo voy!

Posted October 28th, 2009 - 12:09 am by from Tres de Febrero, Argentina (Permalink)
ME ANOTOOOOOOOOO!!!!

Los viernes salgo del laburo a las 21.15, hasta las 22 no llego a ningún lado..
Me ofrezco para comprar cosas de último momento en un super o encontrarme con quien sea necesario para hacer compras, el jueves entre las 15 y las 17hs. Uds. diran...

Posted October 28th, 2009 - 2:10 am from Buenos Aires, Argentina
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Posted October 28th, 2009 - 2:45 am by from Tres de Febrero, Argentina (Permalink)
Luis, lo del horario que comenté era nada mas para explicar porqué no iba mas temprano a colaborar ... no para que me esperen... Uds. empiecen a la hora que pueda la mayoría y yo me sumo después ... no problem.

Mañana salgo al jardín y me fijo si me quedan paltas en árbol. Las 2 cenas anteriores llevé varias.

... che... de qué perico estamos hablando? ... con cebolla, huevo y tomate me suena raro... queda rico??

Posted October 28th, 2009 - 3:08 am from Buenos Aires, Argentina
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Posted October 28th, 2009 - 3:26 am from Buenos Aires, Argentina
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Posted October 28th, 2009 - 3:40 am by from Tandil, Argentina (Permalink)
Hola! hace un tiempo me anoté en este subgrupo y cada tanto lo seguía para ver que surge. La idea de las cenas culturales me parece genial! Si hay lugar me encantaría participar ofreciendo conseguir algún ingrediente o cualquier otra mano logística o en la cocina.

Lo van a postear en el grupo de Buenos Aires o queda acá nomas?

saludos!

Posted October 28th, 2009 - 1:59 pm by from Tres de Febrero, Argentina (Permalink)
Bueno... sobre el Grupo Bs.As..., creo que este post tiene que quedar dentro de este grupo. Habría que hacer un hilo nuevo con la fecha el horario y el tipo de comida, pero dentro del "Bs.As. Gastronomy". Las personas que estan interesadas en este tipo de eventos chequean este grupo... no se... es mi opinión no mas.

Posted October 28th, 2009 - 3:25 pm from Buenos Aires, Argentina
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Posted October 28th, 2009 - 3:25 pm from Bogota, Colombia
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Posted October 28th, 2009 - 4:20 pm by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
Yo me anoto a full, hace añares que quiero probar las famosas arepas. Y si quieren puedo ir tempranito así ayudo al chef y a la anfitriona con los preparativos porque tengo buena mano en la cocina.

Posted October 28th, 2009 - 6:29 pm by from Moron, Argentina (Permalink)
A mí también cuentenme para ir temprano para hacer las comprar y ayudar en la preparación.

Ésto se llama "El poder de las Arepas", jajajj :oD

Posted October 28th, 2009 - 10:47 pm from Buenos Aires, Argentina
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Posted October 29th, 2009 - 1:22 am by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
ok abro yo ahora el post, pongo hora 20 hs sabemos que los que vienen mas tarde como pato y maribel son bienvenidos igual. Viernes 6/11


Posted October 29th, 2009 - 1:37 am by from Buenos Aires, Argentina (Permalink)
Ya esta publicado!!!!!!!!!!!!