Location: Places >> South America >> Argentina >> Buenos Aires >> BA Gastronomy Learn how to cook/Learn how to eat
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Cena Degustación - Lunes 20/10 - Tasting dinner
Posted September 17th, 2010 - 6:59 pm by from Tres de Febrero, Argentina (Permalink)
Hola a todos!

Tengo una reserva para 6 personas en una cena/degustación para este Lunes 20. Pero 3 amigos cancelaron.

Si a alguien (3 en total) le interesa x favor comfirmen, por MP, hoy o mañana sábado a la mañana a mas tardar xq tengo que dar la baja a los lugares que queden libres para que los tomen otros socios.

La cosa es así: primero una degustación guiada de vinos San Huberto y luego la cena. $65 x persona, incluye bebidas. Empieza 20.30hs en palermo. Abajo detalles

MENÚ
ENTRADAS:

ARENQUE A ALA CREMA / TEJFÖLÖS HERING
Sobre colchón de cebolla agridulce con crema y pepino agridulce
o
CREPE DE PRAGA / PRÁGAI PALACSINTA MÁRTÁSSAL
Relleno con papa rösti en salsa crema con cebolla gratinada
o
STRUDEL / RÉTES
De espinaca con crema de albahaca / SPENÓTOS RÉTES
De humita con salsa rosa / KUKORICÁS RÉTES
De repollo (especialidad húngara) / KÁPOSZTÁS RÉTES

PRINCIPALES:

GULYÁS DE TERNERA / MARHAPÖRKÖLT GALUSKÁVAL
Acompañado con ñoquis húngaros
o
POLLO A LA HÚNGARA / PAPRIKASCSIRKE GALUSKÁVAL
Acompañado con ñoquis húngaros
o
CHUCRUT A LA HÚNGARA / TÖLTÖTTKAPOSZTA (para 2 personas)
Repollo macerado, carré de cerdo ahumado,
páprika, albondigas de bonsiola, pechito
y salchicha ahumada
o
VARENIKES
Pasta rellena con papa y cebolla salteada en crema con cebolla

POSTRES

DEGUSTACION DE POSTRES HUNGAROS
Strudel de guinda, Manzana y queso blanco - Torta dobos - Puré de castañas.

BEBIDAS
1 Agua o Gaseosa por persona.
1/2 botella por persona de San Huberto reserva
1 Te o Cafe por persona.

DEGUSTACION PARA SOCIOS CON RESERVA PREVIA

Bodega: San Huberto

Vinos a degustar:

Espumante San Huberto - Torrontes

San Huberto Roble - Merolot

Cabo de Hornos - Malbec

Ninna - Blend


PRECIO DEL EVENTO
para socios Premium y Activos mas acompañantes $ 65.- (por persona).

* No incluye propina
LUGAR DE REALIZACION

Restaurant: Turandot
Cocina: Hungara
Direccion: Fitz Roy 1747

Hora Acreditación: 20:30 hs

Inicio de Degustación: 20:45 hs

Inicio de cena 21:30 aprox.

Capacidad: 40 personas.