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Un Noël du Monde pour tous les CS Parisiens abandonnés ! ;D
Posted December 3rd, 2012 - 9:34 pm from Montreuil, France
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Posted December 4th, 2012 - 12:00 am from Paris, France
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Posted December 5th, 2012 - 12:17 pm by from Montreuil, France (Permalink)
Definitely ;) O o ! C'est Noël ! Si tu as eu (pris ;) ) le temps de cuisiner le matin... Welcome travailleur du soir ! Par contre, selon, tu nous rejoindras peut-être directement à la Messe de Minuit (ça va dépendre des horaires tout ça !)

Posted December 6th, 2012 - 4:17 pm by from Montreuil, France (Permalink)
Eh oui, il y a plus de place pour écrire par ici ! ;) Alors ! Je disais qu'il y aurait 6 autres âmes avec nous, aussi jolies, mais qui ne sont pas sur CS, je fais donc ici le lien avec ce qui est annoncé/plats de l'autre côté.

Côté cuisine et pays "définis", nous avons donc déjà :

MOI :

- la Finlande (je préparerai des toasts avec des produits directement importés, j'en rentre la semaine dernière ;D)

et soit :

- la France avec les 13 desserts de Noël de Provence, sauf si quelqu'un prend le relai auquel cas, je bifurque vers... :

- la Gwadloup (les Antilles, allez, pas de chauvinisme :p) avec un ragoût de porc diri pwadangòl THE plat de Nwèl Péyi ! Miam.

ELODIE (or CS):

- la Réunion avec des amuses-bouches péyi.

ALEXANDRE

- un dessert de Noël mais...de QUEL PAYS ?! :D et du pain...de chez nous ? Tu vas nous éclairer ;)


Voilà pour l'heure... Je reviendrai compléter au fur et à mesure, merci à chacun d'en faire autant quand il aura trouvé son régal du soir de Noël ! La bise, réchauffante ;*


Posted December 7th, 2012 - 10:03 am by from Paris, France (Permalink)
Bien j'avoue que je n'ai pas encore beaucoup réfléchi à l'origine de mon dessert et au type de pain... je ne suis pas très éclairant, mais j'espère être illuminé avant Noël;)

En fait, tout dépend des (pauvres) capacités de mon four... je fais des essais ce week-end, mais je pense finalement rester classique (bûche ou/et macarons à ma manière ou/et gâteau basque et/ou pain de campagne avec un peu d'épeautre ou de kamut...).

En tout cas, félicitations pour l'initiative, c'est une super idée!

Posted December 9th, 2012 - 2:58 pm by from Bonneuil-sur-Marne, France (Permalink)
Coucou !
Je suis partante pour le Noël international. Je pensais faire des biscuits de Noël allemands.

Posted December 11th, 2012 - 8:03 pm by from Montreuil, France (Permalink)
Hey Alexandre ! Au pire tu trouveras de la Lumière en quantité le soir du 24, garanti ;))

Pour la cuisine, je tiens à la thématique... à savoir UNE personne = UN plat de Noël = UN pays.

Or la France est déjà représentée par les 13 desserts de Provence (je suis sûre que tu vas trouver une jolie idée d'ailleurs, en plus franchement ?! J'aime pas les bûches mouahahaha :D !)

Ce sera l'occasion de te surprendre toi-même à t'aventurer sur des chemins d'un Noël différent ;)

Je vais mettre la liste des Plats/Pays déjà à notre table pour que tout le monde soit à jour...

Posted December 11th, 2012 - 8:08 pm by from Montreuil, France (Permalink)
@ Delphine : Hey ma Belle ! Chouette ! J'ai une bouteille de rouge qui ira bien pour, tu en amènes une deuxième (un bordeau) et on se fait un vin chaud pour accompagner tes biscuits ?! ;)

Posted December 11th, 2012 - 8:13 pm by from Montreuil, France (Permalink)
Je vais m'éclipser jusqu'au 22, serai peu souvent connectée d'ici là, je compte sur les inscrits qui ne l'ont pas encore fait pour venir nous dire ce qu'ils cuisinent et de quel pays ;)

Pour l'instant, au menu :


- FRANCE hexagonale :D : 13 desserts de Noël
- GWADLOUP (Petites Antilles/Caraïbes) : Ragoût de Porc, pois d'angole, gratin d'ignames
- LA REUNION (Océan Indien) : Samoussa, Bonbons Piment, Bouchons ET peut-être...des patés créoles de Noël :D
- LE QUEBEC : ??? plat à préciser...
- L'ALLEMAGNE : Biscuits de Noël et Vin chaud

Posted December 11th, 2012 - 8:30 pm from Paris, France
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Posted December 11th, 2012 - 8:48 pm by from Montreuil, France (Permalink)
LES ENFAAAAAAAAANTS ! Je crois qu'il faut que je reprécise parce qu'apparemment je me suis mal essprimée au vu des recettes proposées...

Noël du Monde = Plats de NOËL !!! Pas "juste" Plats du Monde... On se refera une KP du Monde Open plus tard si vous voulez, avec joie (on en a déjà fait un paquet :D)

Mais là je tiens PROFONDEMENT à la thématique de Noël ;) Merci de la respecter.

DONC en Gwadloup, ce que je propose EST le menu traditionnel de Noël. Les 13 desserts de Provence d'Elodie aussi etc...

@Pau : Tu nous emmènes au Mexique ma belle, c'est merveilleux, mais je ne suis pas certaines que les enchiladas soient typique de Noël... ;) Moi j'ai plutôt trouvé des trucs comme ça : consommé de crevettes, dinde épicée au chocolat, cochon de lait ou plat de morue, romeritos (un légume dont l'aspect évoque celui du romarin)

Posted December 11th, 2012 - 9:01 pm from Paris, France
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Posted December 11th, 2012 - 9:53 pm by from Bonneuil-sur-Marne, France (Permalink)
Ça marche pour le Bordeaux !

Posted December 12th, 2012 - 10:07 am by from Paris, France (Permalink)
Ok je change mon fusil d'épaule donc... alors je vais essayer de concocter une recette de mes ancêtres : le makovnjaca (roulé au pavot), dessert typique de Croatie à Noël...
1) Ce n'est pas une bûche, c'est un roulé, nuance;)
2)Ce n'est pas un Kloug, ni un Doubitchou, donc je vous rassure ce n'est pas roulé sous les aisselles;)
3) J'ai un vin du doux du Sud-ouest (de la France), ça va en boisson?

Posted December 17th, 2012 - 9:54 am from Paris, France
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Posted December 23rd, 2012 - 8:31 pm by from Montreuil, France (Permalink)
Yahooo ! Génial les enfants !

Merci Alexandre de jouer le jeu avec autant d'humour ;D Si c'est un roulé alors ça change bien évidemment tout :p Hâte de goûter ! Yummi !

Alors à cette heure, nous avons en plus de mon premier bilan/menu :

- le SAHARA avec un thé à la menthe made in Touareg ;)
- la CROATIE avec un makovnjaca (dessert :D) + Vin Doux
- l'INDE avec un aloo marich (entrée salée)+ Vin Italien
- les USA : plat salé (surprise) + pain de maïs
- l'ARMENIE : salé ou sucré à préciser par la cuisinière...
- le MALI avec un mafé :DD

Waaaaaaaaaaaa ça va être une tue-rie !!! ;D