Actual mente me encuentro viajado en busca de nuevos sabores, especies y hierbas para mi conocimiento culinario por el Pais de Mexico será un placer compartir mi cocina en tu casa ;) <3

Hola !
Mi nombre es Carlos, originario de Mexicali, peninsula Baja California.

Mi Oficio

Soy cocinero privado personalizado !!🔪🥡

Filosofía ☝🏻👁

La vida es como una bicicleta, la única forma de mantener el equilibrio es avanzando hacia a delante!

En esta vida solo existen dos días en los cuales no se puede hacer absolutamente nada... ayer y mañana, las metas, los logros, el éxito se vive hoy!

Tu no eres lo que piensas, no lo que haces, Tu eres mas que eso.
Sal y descubre quien eres!!

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Por qué estoy en Couchsurfing

Couchsurfing es una buena oportunidad para el
Intercambio de cultura, tradición, historia y en lo personal es fundamental en mi vida.

Intereses

Descubrir, aprender, compartir y cocinar<3

• cooking
• traveling
• music
• backpacking
• people
• climbing
• new cultures

Música, películas y libros

Libros

La ciencia de la cocina, le cordon blue,
Enciclopedia de sabores, Harold McGee Alimentos y Bebidas.

Música
Soul, jazz, blues, indie, reggae y deep house

Películas
No suelo ser esclavo de la tv o pantalla grande pero me gusta:

soul kitchen
Aventura salvage

Algo increíble que he hecho

Entregar mi vida al viaje y al autoaprendizaje continuo

Enseña, aprende, comparte

Cocino, escucho y comparto

Qué puedo ofrecer a los anfitriones

Me dedico a cocinar delicias y llenar paladares de placer, preparar un buen platillo que recuerde y entremos en confianza